À TABLE !
à table !
Lors de votre séjour à La Canopée, vous pouvez choisir de cuisiner vous-même ou bien de solliciter notre cuisinière qui vous concoctera de bons petits plats ou encore de faire appel à notre traiteur qui saura vous faire découvrir les recettes du terroir landais.
la cuisine
La cuisine est aménagée et équipée pour accueillir des tablées de 30 personnes : ustensiles, robots, mixers, casseroles, poêles, plats, saladiers et également tout le nécessaire pour dresser votre table : vaisselle, verres, couverts, nappes.
Bien sûr, vous disposerez de 2 réfrigérateurs, 1 lave-vaisselle, 1 four, 1 micro-ondes, 1 cafetière filtres, 1 Nespresso.
la salle-à-manger
Avec ses 2 tables modulables, vous pourrez organiser vos repas jusqu’à 30 convives dans l’Oustaù, la maison principale.
Vous avez à votre disposition une autre salle à manger dans La Bergerie, pouvant accueillir 10 personnes.
En été, une grande tablée vous permet de prendre vos repas tous ensemble à l’extérieur, sous le Carriou.
nos recettes
Nos prestataires, un chef, une cuisinière ou encore un traiteur, pourront vous concocter de délicieuses recettes du terroir.
Voici quelques recettes phares : Axoa de veau, cuisses de canard confites, pâté landais, salade landaise, bar à la plancha, garbure, tourtière aux pommes…
régalez-vous avec notre chef Piou
En droite ligne avec l’esprit du lieu, le chef Piou saura vous préparer les bons petits plats landais que vous souhaitez.
Que vous soyez en famille ou entre amis, lors d’un séminaire d’entreprise, ou autres événements.
La Canopée des Landes est un Airial composé de 4 gîtes, 2 piscines et une grande étendue de pelouse. Vous pourrez ainsi louer nos gîtes d’une capacité d’accueil de 30 personnes pour votre séjour dans les Landes.
Nous sommes également équipés de grandes cuisines et tables pour vous permettre d’accueillir jusqu’à 30 personnes assises autour d’un repas.
Nous proposons également des solutions de traiteur et de chef cuisinier pour vous préparer tous les plats dont vous aurez besoin pour vos événements tels que vos séminaires d’entreprise, vos stages de pratique, vos cousinades ou réunions de familles, mariages, etc.
Pour plus d’informations ou pour une réservation personnalisée, n’hésitez pas à nous contacter au 06 88 32 57 49 ou via notre page contact !