Restauration pour 25 personnes
Équipements de la Canopée ou prestations culinaires à domicile
La cuisine équipée
La cuisine est aménagée et équipée pour accueillir des tablées de 25 personnes : ustensiles, robots, mixers, casseroles, poêles, plats, saladiers et également tout le nécessaire pour dresser votre table : vaisselle, verres, couverts, nappes.
Vous disposerez d’1 chambre froide, 1 lave-vaisselle pro (plonge), 1 four 5 étages, 1 micro-ondes, 2 cafetières filtres, 1 Nespresso, 1 machine à glaçons.
Tout est fait pour cuisiner en convivialité pour des repas en grande quantité.
La salle-à-manger
Avec ses 10 tables modulables, vous pourrez organiser vos repas jusqu’à 25 convives dans la salle à manger du Carriou.
En été, toutes les baies vitrées s’ouvrent pour laisser entrer la brise de notre belle campagne, OU en cas de forte chaleur, vous pourrez choisir de déjeuner en intérieur dans cette salle climatisée.
Régalez-vous avec cheffe Mathilde
« Il est difficile pour moi de décrire ma cuisine. Je m’inspire de toutes les expériences que j’ai pu avoir, de près ou de loin, en cuisine gastronomique, traditionnelle, d’ici et d’ailleurs… Je compose mes plats et mes menus à travers les produits que j’aime, et comment je souhaite les mettre en valeur.
Les dimensions locale et saisonnière sont également parties intégrantes de mon univers culinaire. Et à travers tout cela, je compose un menu qui correspond à vos envies, vos besoins pour parfaire votre moment, quel qu’il soit. »
Avis de nos clients 100% satisfaits
Dorian GLT12/07/2024La gîte de La Canopée est un petit coin de paradis, particulièrement bien entretenu par Emmanuelle et Bertrand. Leur communication extrêmement bienveillante place les voyageurs dans les meilleures conditions de séjour. Alors que nous nous mariions à quelques pas (Chai de Montaulieu), nous avons passé avec nos invités un week-end inoubliable entre les différents gîtes du domaine. Je recommande vivement !Daniel Ken Inaoka31/05/2024Great place to stay. Really enjoyed the food and the cute dog. Very friendly and lovely hosts. If I had a chance, would like to visit with my family.Laurence Grignon16/05/2024On se ressource dans ce beau lieu niché au milieu de la forêt. Nous avons particulièrement apprécié les deux cheffes recommandées par La Canopée : Elena Peinado et Mathilde Flipo. Des plats délicieux aux saveurs locales de saison, servis avec d'immenses sourires. Un moment d'exception.Maëlle Ochoa18/04/2024Merci pour votre accueil pendant ces trois journées ! C'était le lieu idéal pour organiser cette résidence d'écriture, nous avons beaucoup de chance que l'université nous ait envoyé chez vous. Le cadre est magnifique, on dort bien, on mange comme des rois, la salle de travail est lumineuse, c'était parfait ! Merci beaucoup !Soualhia Maëlys17/04/2024Nous venons à la Canopés depuis trois ans avec ma structure dans le cadre d’une résidence d’écriture que j’organise et c’est toujours un réel plaisir. Manu et Bertrand sont fabuleux et nous reçoivent vraiment très bien, l’espace de travail est bien adapté et complet pour que nous puissions travailler et le cadre est idyllique. C’est une vraie pause dans la nature, au calme qui permet de se ressourcer et de se détendre tout en étant productif. Foncez !Robin Pointet17/04/2024Troisième fois que je viens à la Canopée des Landes et je suis toujours aussi bien reçu. Le cadre est magnifique et les repas délicieux ;) Surtout, Emmanuelle et Bertrand sont adorables ! Schweppes me manque deja !Zamilou17/04/2024Canopée émeraude, Schweppes le compagnon fidèle, Alors c'est 5 étoilesFichier Amepi30/01/2024Pour notre séminaire au cœur des Landes nous avons choisi La Canopée appartenant à Emmanuelle et Bertrand qui ont su être professionnels. Ils disposent d’un agréable endroit très bien décoré. Nous avons passé un séjour de trois nuits agréables.Norma Chmilewsky09/01/2024Mon cabinet et moi sommes parti en séminaire de fin d'année et sommes très ravis de l'accueil chaleureux des hôtes de la Canopée. Le cadre est très apaisant, tout c'est super bien passé, je recommande.Miguel Bernardez Cordero08/01/2024Idyllique. Fortement recommandé.
Découvrez La Canopée en images
Découvrez la Canopée des Landes en images ! Contactez-nous via notre page contact ou par téléphone au 06 88 32 57 49 pour plus d’informations.